青ゆず胡椒手作り体験イベント
なぜ、ゆず胡椒作り??
それは、、、めちゃくちゃ美味しかったから!!笑
沢山の方に広めたいと思ったから!!
青ゆずの旬はとても短く、貴重です。
厳選された材料を使用し、フレッシュな香り高い青ゆず胡椒に仕上がります。
薬味はもちろんの事、炊き立てのご飯やお肉や魚料理、炒め物、ドレッシングなど様々なお料理ととてもよく合います(*´꒳`*)
フリーアナウンサー赤崎加林さんのレシピ、青ゆず胡椒を一緒に作りませんか??
9月29日(金)10時〜12時、14時〜16時の2部制となり、各回8名様限定となります。
◆ 宇都宮市新里町『床井柚子園』さんの無農薬の「宮ゆず」
◆ 辛味が穏やかで、旨味が多い、日光とうがらし
◆ 素材の旨みを引き出す、ミネラルたっぷりの『藻塩』
で作る、ゆず胡椒は、フレッシュで抜群に美味しいです!!
昨年は、ゆず胡椒で、和風ピザを作りました(≧∀≦)
市販のクリスピー生地にマヨネーズソース、チーズ、たっぷりのしらすをのせ、焼き上がりに刻み海苔とゆず胡椒をトッピング!!
ビールとよく合います!!!🍺笑
私も今からとっても楽しみです!!
ご予約はHPお問い合わせフォームまたはお電話にて承ります。
お待ちしております^ ^♫